Sáng tạo bởi “Vua bánh mì” Kao Siêu Lực, bánh mì thanh long ra đời với sứ mệnh giải cứu nông sản nước nhà giữa đại dịch. Đúng với tên gọi, bột bánh được làm hoàn toàn từ quả thanh long, cho ra lớp vỏ màu hồng tươi khác lạ. Khi mới trình làng, món ăn đã gây được tiếng vang lớn, thu hút lượng mua đông đảo. Xét về mùi vị, bánh mì có hương thơm vô cùng mới lạ, lớp vỏ giòn rụm, vị bánh thơm ngon không thua kém gì bánh mì thông thường.